Nasi Ayam Penyet Kesukaan Si Dia

-


Nasi Ayam Penyet (2 - 3 org)

Perapan Ayam:

1/2 ekor ayam

Bahan kering sangai sampai wangi lepas itu blender.

 1 sudu besar jintan manis
1 sudu besar jintan hitam
1 sudu besar biji ketumbar
1 sudu besar lada putih
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil serbuk kari daging (optional)
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng

 Campur semua bahan kering dalam ayam dan perap sekurang-kurangnya 2 jam. Kemudian goreng dengan api sederhana hingga masak garing.
Sambal Ayam Penyet:

7 biji Cili Padi
2 biji Cili Merah
1 biji Bawang besar
1 biji Tomato
1 inci Belacan
Garam dan Perisa secukupnya
Paste air asam jawa secukupnya 

 Semua bahan di blander kasar sedikit dan kemudian campur bahan optional

Optional
1/2 biji tomato di potong kiub
Perahan air limau purut
(** ambil sedikit kulit limau purut dan racik halus)
Bahan-bahan ulam-ulaman:

Tempe
Tauhu Goreng
Kacang Panjang
Tomato
Timun / Salad
SELAMAT MENCUBA!!

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Buntu..

-
Hidup ini susah.. aku sangat struggle nak baiki diri.. sangat struggle nak survive.. hidup aku kosong.. mencari-cari diri aku.. Dosa aku yang terlalu banyak.. adakah Allah ampunkan aku? Terima taubat aku? mampukah aku bertahan.. sesekali aku rasa aku dapat balik depression aku dulu.. depression bukan penyakit gila.. tapi aku pernah di labelkan gila..terima kasih orang kelilingku.. kamu sangat prihatin dengan gila aku.. jiwa aku memberontak.. mencari sisa sisa kekuatan aku dengan Rabull'alamin.. Allah terima la taubat ku.. aku tak tau nak buat apa.. aku buntu.. aku sesat.. aku tak tau apa tujuan hidup aku.. aku tak kuat.. setiap kali aku cuba dekatkan diri kepada Mu.. iman aku di uji.. ujian yang aku tak mampu dan tak kuat nak tanggung.. Allah ampunkan aku.. banyak kilaf aku pada Mu.. banyak salah aku padaMu.. apa perlu aku buat.. apa perlu aku buat.. apa perlu aku buat... aku blank.. buntu tak tahu apa dan di mana aku perlu mulakan.. Ya Rabb.. moga enkau dengar isi hatiku..
Baca lagi

Petua Seri Wajah Pengantin

-
Imej
Tinggal beberapa hari sebelum majlis perkahwinan kami.. Pelbagai persiapan telah di buat hingga menanti waktu di Ijab Qabul. Persiapan diri perlulah di jaga rapi dan sebaik-baiknya 44 hari sebelum majlis.   Ini beberapa petua yang aku amalkan untuk hari-hari terakhir majlis: Minum air inai - ambil segenggam daun inai kemudian rebus. Minum suam-suam.  Makan kelopak bunga rose - tapi kena hati-hati.. cuci dulu baru makan. takut ada bekas-bekas semburan racun serangga / ubat pengawet Minum air suam panas banyak-banyak  Minum air asam jawa Makan buah tomato separuh dan lagi separuh buat masker wajah Sentiasa senyum dan positif walaupun ada banyak masalah.  Paling penting dan wajib buat - solat wajib dan solat-solat sunat.  Kalau ada masa baca yassin.   Perkara penting kena buat setiap hari atau dua hari sekali. Call mak.. hehheheh.. Insyallah tersenyum selalu.  Terima kasih momi. Love u! Amalkan baca Suruh Yusuf ayat 4 sebagai penyer...
Baca lagi